Шоколадный круассан

1 700 ֏

Ванильный круассан

1 700 ֏

Классический круассан

1 200 ֏

Мюсли с голубикой

2 300 ֏

Классические мюсли

1 700 ֏

Мюсли с фруктовым соусом

2 100 ֏

Панкейки с фисташкой

Pancakes with pistachio cream and fresh berries.

2 200 ֏

Дольче Неро

2 900 ֏

Пицца Прошутто

4 800 ֏

Пицца Мортаделла

3 500 ֏

Пицца Брезаола

5 200 ֏

Брускетта Капрезе

2 300 ֏

Брускетта с прошутто

2 700 ֏

Брускетта с лососем

3 300 ֏

Фриттата с грибами

3 200 ֏

Фриттата с помидорами

2 900 ֏

Бенедикт с беконом

3 500 ֏

Бенедикт с лососем

4 300 ֏

Бенедикт с прошутто.

3 800 ֏

Пепперони с тунцом

2 500 ֏

Копчёный лосось

4 500 ֏

Творог

2 500 ֏

Burratina

Кремообразная буррата, подается с помидорами черри и ароматным оливковым маслом с базиликом

4 800 ֏

Prosciutto e Melone

Классическое сочетание сладкой дыни и тонко нарезанного прошутто крудо, подается с рукколой

6 300 ֏

Vitello Tonnato

Охлажденные нежные ломтики телятины с соусом из тунца и анчоусов с каперсами

6 700 ֏

Insalata di Mare

Салат из маринованных морепродуктов с креветками, кальмарами и мидиями, заправленный лимонным маслом, подается с фокаччей (подается холодным)

4 600 ֏

Carpaccio di Polpo

Карпаччо из тонко нарезанного осьминога, деликатно заправленное кремом из авокадо и фисташек, подается с муссом из вяленых помидоров

7 200 ֏

Insalata di Rucola e Parmigiano

Руккола с тонко нарезанным Пармиджано Реджано, подается с ломтиками авокадо и жареным артишоком.

3 600 ֏

Strachatela Fragulo

Нежные листи шпината с заправкой апельсиновым маслом и мятой

4 400 ֏

Polo Avocado

Нежные листи шпината с заправкой апельсиновым маслом и мятой

4 700 ֏

Insalata Verde con Noci e Gorgonzola

Смешанная зелень с грецкими орехами и с измельченной горгонзолой в соусе винегрет, настоянном на цитрусовых и свежей зелени

4 200 ֏

Steak Salad

Стейк салат Сочный стейк с рукколой и горчичным заправкой

7 200 ֏

Rollatini

Рулетики из жареных баклажанов с начинкой из рикотты с трюфельным маслом, запеченные в томатном соусе с Пармиджано Реджано и свежей моцареллой

4 200 ֏

Gamberoni Picanto

Жареные креветки с белым вином и сливочным маслом

4 600 ֏

Sauté di Cozze

Мидии, приготовленные в бульоне из белого вина и петрушки с чесноком, подаются с ломтиками лимона.

7 800 ֏

Testaccio

Микс салат с брезаолой (вяленая итальянская говядина) и запеченных оливок, подается со свежей моцареллой и чипсами из баклажанов

5 200 ֏

Marinata

Асорти итальянских маринадов (артишок, оливки, вяленый помидор, чили микс)

4 300 ֏

Gnocco Fritto

Обжаренные хрустящие ньокки с сыром пармезан

2 300 ֏

Olive Fritte

Жареные оливки

2 300 ֏

Zeppole Salate

Идеально хрустящее пикантное заварное тесто снаружи и нежное внутри — настоящая итальянская уличная классика

2 300 ֏

Fritto

Идеально прожаренные картофельные шарики золотистого цвета

2 200 ֏

Salmone Affumicato

Копченый лосось, подается с нежным муссом из авокадо, вяленными помидорами и ароматным маслом.

4 300 ֏

Caponata Siciliana

Баклажаны на гриле в кисло-сладком соусе с каперсами, оливками и запеченными помидорами черри, с сыром проволоне на тесте, подается с маслом чили

4 200 ֏

Brushettone

10 700 ֏

Classico

Вяленый помидоры черри, запечённый чеснок, сыр пармезан

Formaggio e Miele

Горгонзола, джем из инжира, грецкий орех

Mare

Копчёный лосось, нежный сыр, авокадо, фисташки

Vitello Vintage

Соус Тонато, слайзи нежной витело, каперси и маринованный редиска

Chili Copa

Красный острый соус, слайзи копа и вяленый помидор

Tagliere Miso (mixed assortment)

Ассорти из премиальных итальянских мясных деликатесов и сыров, подается с медом, джемом, оливками и фокаччей

19 700 ֏

Tagliere di Salumi (meat assortment)

Итальянское вяленое мясо: прошутто, салями, коппа, брезаола и мортаделла — с фокаччей и изысканной горчицей

10 200 ֏

Tagliere di Formaggi (cheese assortment)

Тщательно подобранная коллекция выдержанных и мягких итальянских сыров, подается с хрустящим заварным тестом

12 200 ֏

Capricciosa

Томатный соус, моцарелла, артишоки, грибы, прошутто котто и оливки — классика римских пиццерий

4 800 ֏

Diavola

Томатный соус, острая салями и свежая моцарелла, смесь острого маринованного перца и масло чили

5 400 ֏

Prosciutto

Томатный соус, моцарелла и тонко нарезанное прошутто крудо, руккола

5 800 ֏

Margherita

Томатный соус, свежая моцарелла, свежий базилик и оливковое масло

4 100 ֏

Quattro Formaggi

Моцарелла, горгонзола, Пармиджано и проволоне на белой основе

5 400 ֏

Mortadella e Stracciatella

Основа из фисташкового крема, мортаделла, свежая моцарелла, страчателла, лимонная цедра и измельченные фисташки

6 800 ֏

Pizza Fungi

Труфелный соус, пармезан проволоне,опята и слайзи черного трюфеля

6 200 ֏

Speck e Mascarpone

Белая основа с сыром проволоне, маскарпоне, спек, свежая руккола с маслом чили

5 800 ֏

Salame e Buratta

Томатная основа с моцареллой, острая салями, буррата, масло чили и лимонная цедра

5 800 ֏

Frutti di Mare

Сливочный соус, мидии с креветками лимонным цедрой

7 200 ֏

Дольче

6 900 ֏

Zuppa di Legumi

Медленно томленный суп из бобовых, с чечевица, нут, белая фасоль, каннеллини

3 400 ֏

Zuppa di Pesce

Традиционный итальянский суп из морепродуктов с мидиями, моллюсками, кальмарами и рыбой в насыщенном томатно-винном бульоне

4 200 ֏

Zuppa di Pollo

Куриный суп с овощным бульоном и свежими овощами, с кремом маскарпоне и орзо

3 600 ֏

Pappa al Pomodoro

Крем-суп из запеченных помидоров, с базиликом и оливковым маслом, подается с сыром страчателла и хлебом чиабатта

3 800 ֏

Tagliatelle Alfredo (Linguini)

Паста тальятелле с сырным соусом Альфредо

5 700 ֏

Cacio e Pepe (Bucatini)

Паста букатини с сыром пекорино романо и дробленого черного и зеленого перца

4 400 ֏

Amatriciana

Ригатони в медленно приготовленном томатном соусе с гуанчиале и пекорино романо, с добавлением масла чили

5 200 ֏

Spaghetti alla Carbonara

Кремовая паста из яичного желтка, сыра пекорино романо и гуанчиале без сливок

5 400 ֏

Lasagna alla Bolognese

Слои свежей пасты, рагу болоньезе, соус бешамель, свежая моцарелла и Пармиджано Реджано

5 800 ֏

Gnocchi al Gorgonzola

Ньокки с соусом из горгонзолы и дробленными фисташками

3 800 ֏

Gnocchi al Ragù

Ньокки с рагу из мясной рагу и маслом чили

4 200 ֏

Polpette al Sugo (Spaghetti / Tagliatelle)

Итальянские фрикадельки, томленные в томатном соусе, подаются со спагетти

4 800 ֏

Spaghetti alle Vongole

Спагетти со свежими моллюсками, чесноком, белым вином и петрушкой

4 600 ֏

Spaghetti al Pesto Genovese (Mezzi Rigatoni)

Спагетти с базиликовым песто, с кедровыми орехами и Пармиджано Реджано

4 800 ֏

Spaghetti allo Scoglio

Спагетти с морепродуктами в чесночно-лимонном соусе и томатами черри

19 200 ֏

Polpette al Sugo (Spaghetti / Tagliatelle)

Итальянские фрикадельки, томленные в томатном соусе, подаются со спагетти

4 600 ֏

Tagliatelle alle Vongole

Спагетти со свежими моллюсками, чесноком, белым вином и петрушкой

6 200 ֏

Spaghetti al Pesto Genovese

Спагетти с базиликовым песто, с кедровыми орехами и Пармиджано Реджано

5 800 ֏

Spaghetti allo Scoglio

Спагетти с морепродуктами в чесночно-лимонном соусе и томатами черри

5 800 ֏

Risotto alla Milanese

Золотистое ризотто с шафраном, со сливочным маслом и Пармиджано Реджано

4 100 ֏

Risotto alla Pescatora

Ризотто с морепродуктами, приготовленное с чесноком и белым вином

4 800 ֏

Risotto ai Funghi Porcini

Ароматное ризотто с грибами, белым вином и сыром Пармиджано Реджано

4 800 ֏

Ravioli di Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia

Мягкие равиоли с начинкой из рикотты и шпината, и хрустящими листьями шалфея

5 400 ֏

Ravioli al Tartufo

Свежие равиоли с рикоттой с трюфелями, подаются в масляно-пармезановой эмульсии

6 500 ֏

Равиоли болоньезе

Сытное аньолотти с мясной начинкой, подается с насыщенным мясным рагу

5 600 ֏

Mezzelune di Pesce

Меццелуне с начинкой из морепродуктов, подается в легком томатно-винном соусе

6 700 ֏

Ravioli di Anatra

Равиоли с утиной начинкой и вишневым мусом.

5 800 ֏

Tagliata di Manzo (locally sourced aged 30 days)

Стейк рибай на гриле, подается с рукколой и с пармезаном

12 700 ֏

Carne alla Pizzaiola

Стейк на гриле в насыщенном томатно-водочном соусе, подается на неаполитанском тесте с руколой

5 300 ֏

Pollo alla Diavola

Курица, замаринованная с чили, чесноком и лимоном, приготовленная на гриле до хрустящей корочки, подается с зеленью микс

5 300 ֏

Carre di Agnello

Каре ягненка подаётся пюре из брокколи с винным соусом

13 700 ֏

Branzino alla Griglia

Филе средиземноморского сибаса на гриле, подается с цуккини на гриле и свекольным пюре

5 800 ֏

Osso Buko

Тушенная стейк приготовленая в угольной печи. Подаётся с зелёным фасолью со соусом из грецкого ореха

11 400 ֏

Polo Italiano

Маринованный куриная грудка приготовленая в угольной печи. Подаётся с брокколини и соусом горгонзола

4 300 ֏

Salmone alla Griglia

Филе лосося видержкой 5-7 дней. Подаётся шпинатом и сливочным соусом

7 800 ֏

Calamari alla Griglia

Нежные кальмары целиком на гриле, подается на тыквенном пюре с хрустящими ньокки

5 400 ֏

Polpo alla Griglia

Медленно приготовленная щупальца осьминога, завершенный на гриле, подается с картофелем и травяным маслом

13 800 ֏

Bistecca alla Fiorentina / Price is for 1 kg

Традиционный флорентийский стейк из премиальной говядины Ангус, приготовлен медиум для сохранения полного вкуса. Подается с морской солью, оливковым маслом и розмарином

40 000 ֏

Bistecca Tomahawk/Price is for 1 kg PRIME

Томагавк Prime

45 000 ֏

Tomahawk Essicato /Price is for 1 kg

Томагавк видержкой Видержка 30-35 дней

18 700 ֏

Flank Steak /Price is for 1 kg

33 000 ֏

Seafood Set

Сет из морепродуктов (мидии, кальмар, вонголе, филе сибаса, хвост лосося, фаланги камчатского краба)

43 000 ֏

Costolette

Маринованный слегка острый свиное ребро. Подается с чипсами из батата.

7 300 ֏

Costata di Manzo

Стейк рибай из премиальной говядины Ангус

16 500 ֏

Filetto

Стейк филе-миньон из премиальной говядины Ангус, подается с руколой, картофелем на гриле и соусом на выбор

13 700 ֏

Тирамису

4300 ДрамДрам

4 300 ֏

Crostata Blueberry

3800 Драм

3 800 ֏

Frutti di Bosko (mix of fresh berries)

11 700 Драм

3 800 ֏

Pannacota

Caramel mouse with hazelnut sauce

Canoli Pistachio

Chocolate canoli with pistachio cream

11 700 ֏

San Sebastian

4000 Драм

4 000 ֏

Aurora

Bianco Vermouth, Umeshu Genshu, Nonino Aperitivo FOAM: Bold Italic Limoncello, Banana liqueur, Cherry Blossom, Cordial, Egg White VOL: 180 ml ABV: 13%

4 500 ֏

Aqua di Rosa

Jasmine and Rose Gin, Watermelon Cordial, Vegan FoamVOL: 120 ml ABV: 16%

4 400 ֏

Re dei Formaggie

Parmesan Liqueur, Super juice,Vegan Foam VOL: 160 ml ABV: 7.6%

3 500 ֏

Nocciolo

Bold Italic Limoncello, Cynar, Fu-Ki, Super Juice, Melaverde, Vegan foam VOL: 150 ml ABV: 11%

4 700 ֏

Bold Bar

Basil Cordial, Sambuca, Prosecco, Soda Water VOL: 150 ml ABV: 7.8%

3 500 ֏

Germoglio

Bold Italic Limoncello,Prosecco, Elderflower Syrup, Passion Fruit LiqueurVOL: 150 ml ABV: 12.8%

3 500 ֏

Saluto

Viola Cordial, Tequila Blanco, Indian Tonic VOL: 180 ml ABV: 12.5%

5 500 ֏

Forte

Galiano, Prosecco,Bold Italic Limoncello VOL: 130 ml ABV: 16.3%

3 000 ֏

Milano Lemonada

Grape Tea Cordial, Finlandia Vodka, Strega, Soda Water VOL: 180 ml ABV: 13.3%

3 800 ֏

Rosso Segreto

Bourbon, Cynar, Cremme De Cassis, Southern Comfort, SherryVOL: 120 ml ABV: 23%

5 000 ֏

Nonna

Halva Bourbon, Campari, Frangelico, Vegan foam VOL: 120 ml ABV: 17.3%

4 500 ֏

Lacrima d'Oro

Banana Liqueur, Fireball, Super juice Vegan foam VOL: 120 ml ABV: 12.5%

3 200 ֏

Limoncello

Limocello cordial, Super juice, Eucalyptus, Lime chips, Barberry 400ml/1,6L

1 900 ֏

Citrus Mix

Citrus mix cordial, Super juice, Fresh mint, Lemon slices, Lime slices, Orange slices, Grapefruit slices 400ml/1,6L

2 000 ֏

Berry Mix

Berry mix cordial, Super juice, Blueberry, Strawberry, Fresh mint, Lemon slices, 400ml/1,6L

2 000 ֏

Mint Lime

Mint Lime cordial, Super juice, Lime slices, Fresh mint, 400ml/1,6L

2 000 ֏

Pineapple Ginger

Pineapple ginger cordial, Super juice, Blueberry, Pineapple, Lime slices 400ml/1,6L

2 100 ֏

Basil

Basil cordial, Super juice, Fresh basil, Lime slices 400ml/1,6L

2 000 ֏

Blackcurrant

Blackcurrant cordial, Super juice, Blackcurrant, Lemon slices 400ml/1,6L

1 900 ֏

Cherry

Cherry cordial, Super juice, Lemon slices, Mint 400ml/1,6L

1 900 ֏